會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多糖(tang)科(ke)學(xue)(xue)(xue)及保健和生物(wu)(wu)材(cai)料應用國(guo)際會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)（ICPNB2019）在深職院留仙(xian)洞校(xiao)區同德樓舉行。本次(ci)研討會(hui)(hui)聚集(ji)了國(guo)內(nei)外(wai)知(zhi)名專家學(xue)(xue)(xue)者(zhe)，展(zhan)示了多糖(tang)科(ke)學(xue)(xue)(xue)在食(shi)品、聚合物(wu)(wu)、材(cai)料、健康科(ke)學(xue)(xue)(xue)和商業應用領(ling)域學(xue)(xue)(xue)術前(qian)沿與動態，是(shi)一次(ci)高規格、大規模、頗具影響力的國(guo)際學(xue)(xue)(xue)術會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)。深職院黨委副書記王慧出席會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)并致辭(ci)，會(hui)(hui)議(yi)(yi)(yi)由香港理(li)工大學(xue)(xue)(xue)教(jiao)授吳建勇主(zhu)持。

會(hui)議榮譽主席、香(xiang)港理(li)工(gong)(gong)(gong)大學(xue)(xue)應用科(ke)學(xue)(xue)與(yu)紡織學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)、講座(zuo)教(jiao)(jiao)授(shou)黃永德，東莞理(li)工(gong)(gong)(gong)學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)教(jiao)(jiao)授(shou)、原校長(chang)(chang)(chang)李琳(lin)，鄭州(zhou)輕工(gong)(gong)(gong)業大學(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)、副校長(chang)(chang)(chang)毛多斌，南昌大學(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)、原副校長(chang)(chang)(chang)謝明勇(yong)，中國(guo)科(ke)學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)士、香(xiang)港大學(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)蘇國(guo)輝，澳大利亞昆士蘭大學(xue)(xue)研究(jiu)教(jiao)(jiao)授(shou)Robert Gilbert，德國(guo)耶那大學(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)、多糖科(ke)學(xue)(xue)頂級(ji)科(ke)學(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香(xiang)港理(li)工(gong)(gong)(gong)大學(xue)(xue)深(shen)圳(zhen)研究(jiu)院(yuan)(yuan)Chen Qidong教(jiao)(jiao)授(shou)，深(shen)圳(zhen)市科(ke)技創(chuang)新戰略研究(jiu)中心(xin)部長(chang)(chang)(chang)陳蓉及(ji)化(hua)生學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)林峰(feng)、副院(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)朱(zhu)俊晨，科(ke)研處(chu)(chu)處(chu)(chu)長(chang)(chang)(chang)劉冬、外事(shi)處(chu)(chu)副處(chu)(chu)長(chang)(chang)(chang)楊從坤(kun)等(deng)職能處(chu)(chu)室領導、嘉賓、專家(jia)學(xue)(xue)者、化(hua)生學(xue)(xue)院(yuan)(yuan)相(xiang)關專業師生出席會(hui)議。

王慧在致辭中表示，深(shen)職院前不久剛剛入選教育部(bu)和(he)財政部(bu)“雙高計劃”10所高水平學(xue)校A檔建(jian)設單位。為加快推進世界(jie)一(yi)流院校建(jian)設，學(xue)校主動在科(ke)學(xue)的技術(shu)化和(he)技術(shu)的產業化鏈條上尋找位置，堅持以應用技術(shu)研發為導向(xiang)，引(yin)進一(yi)批由諾貝爾獎獲(huo)得(de)者、院士、長江學(xue)者等海內外杰(jie)出人(ren)才(cai)領銜(xian)的重量級(ji)團隊，成立霍夫曼(man)先(xian)進材(cai)(cai)料(liao)(liao)研究院、智能(neng)(neng)科(ke)學(xue)與(yu)工程研究院、智能(neng)(neng)制造研究院等十大高端(duan)平臺，在生(sheng)(sheng)物技術(shu)、新(xin)材(cai)(cai)料(liao)(liao)等領域(yu)取得(de)了(le)系列成果。本次會議聚焦多糖(tang)科(ke)學(xue)學(xue)術(shu)前沿，展示最新(xin)成果，睿見未來，促進多糖(tang)科(ke)學(xue)及保健和(he)生(sheng)(sheng)物材(cai)(cai)料(liao)(liao)應用國際(ji)互(hu)鑒、合作(zuo)，必將對深(shen)圳打(da)造國際(ji)科(ke)技產業創新(xin)中心以及粵港澳大灣區生(sheng)(sheng)命健康(kang)領域(yu)科(ke)技創新(xin)和(he)產業轉(zhuan)型升級(ji)產生(sheng)(sheng)積極(ji)而重要(yao)的作(zuo)用。

黃永德(de)在致辭中感(gan)謝深職院對本次會(hui)議的(de)(de)支持和努力(li)付(fu)出，介紹了香港理工大學(xue)香港食品(pin)安全與(yu)技(ji)術研究中心，他(ta)希望本次國際會(hui)議一系列的(de)(de)國際前(qian)沿學(xue)術講(jiang)座，能促(cu)進各位專(zhuan)家學(xue)者的(de)(de)學(xue)術交流合作，促(cu)進學(xue)科發(fa)展，發(fa)現和開發(fa)新的(de)(de)有價(jia)值(zhi)的(de)(de)營(ying)養品(pin)和生物材料，改善人體健康(kang)，提高人才培養質量。

本次大(da)會還吸引了國內外230余位學(xue)者參會。大(da)會為(wei)期2天(tian)，共(gong)安(an)排了14個主(zhu)題報(bao)告，33個特邀報(bao)告，9場小(xiao)組討論(lun)，收錄論(lun)文88篇，就多糖科學(xue)在營養保(bao)健和(he)生物(wu)材料領域最(zui)新(xin)的研究進(jin)展(zhan)和(he)技術研發進(jin)行專題討論(lun)。深職院(yuan)珠江學(xue)者講座教授Xu Zhang以(yi)及(ji)化(hua)生學(xue)院(yuan)唐勇軍(jun)博(bo)士受(shou)邀在本次會議(yi)作報(bao)告。

據悉，此(ci)次學(xue)(xue)(xue)(xue)術研討會由(you)香(xiang)港理(li)工(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)聯合深職院(yuan)(yuan)、東莞理(li)工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)、南(nan)(nan)昌大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)、鄭州輕工(gong)業大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)和(he)南(nan)(nan)京(jing)財經大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)舉辦(ban)，深職院(yuan)(yuan)承辦(ban)。會議為從事多糖(tang)科學(xue)(xue)(xue)(xue)研究工(gong)作(zuo)的(de)專(zhuan)家學(xue)(xue)(xue)(xue)者們搭建(jian)了(le)一個(ge)高(gao)層(ceng)次的(de)交流平臺，進(jin)一步促進(jin)了(le)學(xue)(xue)(xue)(xue)術界和(he)行(xing)業之間的(de)密(mi)切合作(zuo)以及技術轉型(xing)，為粵港澳大(da)灣區(qu)發(fa)展保(bao)健和(he)生物材料(liao)、孕育新(xin)動能提供了(le)強有力的(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)術支持。

（文/化生學院(yuan) 馮金軍(jun) 圖/宣傳(chuan)部 張雷）