第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月(yue)25日，由廣東(dong)省人力(li)資源和社會保障廳、廣東(dong)省職業技能(neng)服(fu)務指(zhi)導中心主(zhu)辦的第46屆世界技能(neng)大(da)賽酒(jiu)店(dian)接待(dai)項(xiang)目廣東(dong)選拔賽在(zai)我(wo)(wo)校(xiao)同德樓(lou)拉(la)開(kai)帷幕。深圳市職業技能(neng)鑒定指(zhi)導辦公(gong)室主(zhu)任蔡(cai)禹星，我(wo)(wo)校(xiao)副校(xiao)長(chang)馬曉明，廣東(dong)省選拔賽裁判長(chang)葉丹茗到(dao)場并致辭(ci)。大(da)賽開(kai)幕式由管理(li)學(xue)院副院長(chang)石強主(zhu)持。

馬曉明在致辭中(zhong)(zhong)表(biao)示(shi)，世(shi)界(jie)(jie)技能大(da)賽(sai)(sai)是迄(qi)今規模最大(da)、地(di)位最高(gao)(gao)、影響(xiang)力最大(da)的(de)職(zhi)(zhi)業技能競賽(sai)(sai)。2021年(nian)，第(di)46屆(jie)世(shi)界(jie)(jie)技能大(da)賽(sai)(sai)將(jiang)在上海舉辦(ban)，習近平(ping)(ping)總書(shu)記高(gao)(gao)度重視(shi)并做(zuo)出了重要(yao)批示(shi)，要(yao)求將(jiang)2021年(nian)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)上海世(shi)界(jie)(jie)技能大(da)賽(sai)(sai)辦(ban)成(cheng)(cheng)“一(yi)定(ding)能為世(shi)界(jie)(jie)奉獻富(fu)有新(xin)意、影響(xiang)深(shen)遠的(de)世(shi)界(jie)(jie)技能大(da)賽(sai)(sai)”。自建(jian)校以來，深(shen)職(zhi)(zhi)院就十分重視(shi)技能大(da)賽(sai)(sai)，并在國(guo)(guo)(guo)際國(guo)(guo)(guo)內(nei)各(ge)(ge)種技能大(da)賽(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取(qu)得(de)了十分優異的(de)成(cheng)(cheng)績。2019年(nian)，深(shen)職(zhi)(zhi)院在全國(guo)(guo)(guo)高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)院校國(guo)(guo)(guo)家技能大(da)賽(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取(qu)得(de)了10項一(yi)等(deng)獎，位列(lie)全國(guo)(guo)(guo)高(gao)(gao)職(zhi)(zhi)院校獎牌榜榜首。這次(ci)(ci)世(shi)賽(sai)(sai)廣(guang)東省選拔(ba)賽(sai)(sai)，我校也派出了16支(zhi)參(can)賽(sai)(sai)隊伍。承(cheng)辦(ban)本次(ci)(ci)大(da)賽(sai)(sai)，對我校而言也是一(yi)次(ci)(ci)難得(de)的(de)學(xue)習機(ji)會，表(biao)示(shi)將(jiang)竭力做(zuo)好本次(ci)(ci)大(da)賽(sai)(sai)的(de)各(ge)(ge)項服務保障工作，把本次(ci)(ci)大(da)賽(sai)(sai)辦(ban)成(cheng)(cheng)一(yi)次(ci)(ci)富(fu)有新(xin)意、內(nei)容精(jing)彩、高(gao)(gao)水平(ping)(ping)的(de)技能大(da)賽(sai)(sai)。

第46屆世界技(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽酒(jiu)店接待項(xiang)目廣東省選拔賽裁判長葉(xie)丹茗表示，廣東省歷年來(lai)十分重視(shi)世界技(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽，通(tong)過借助世界技(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽這一平臺(tai)，能(neng)(neng)(neng)夠(gou)更(geng)加(jia)緊密(mi)結合酒(jiu)店行業發(fa)展(zhan)布局及企業生產實際(ji)需(xu)要，傳承“工(gong)匠(jiang)精(jing)神”，提升(sheng)酒(jiu)店接待質量。同(tong)時，各(ge)個院校應該積極培育(yu)技(ji)能(neng)(neng)(neng)人(ren)才，大(da)力發(fa)展(zhan)技(ji)工(gong)教育(yu)，加(jia)快培育(yu)大(da)批高素質的勞動(dong)者，在全社會弘揚(yang)精(jing)益求精(jing)的“工(gong)匠(jiang)精(jing)神”，并(bing)希望通(tong)過這個賽項(xiang)引領和帶動(dong)酒(jiu)店行業的發(fa)展(zhan)。

據悉，世界(jie)(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽被譽為“世界(jie)(jie)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)奧林匹(pi)克(ke)”，其競(jing)技(ji)(ji)(ji)水(shui)平(ping)代表了當(dang)今職(zhi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)發展的(de)(de)世界(jie)(jie)先進(jin)水(shui)平(ping)。酒店(dian)(dian)接(jie)待項(xiang)目(mu)是(shi)(shi)第45屆世賽新增項(xiang)目(mu)，該(gai)項(xiang)目(mu)要(yao)求(qiu)全程運用英文(wen)交流，是(shi)(shi)溝通(tong)表達與社(she)交技(ji)(ji)(ji)巧(qiao)的(de)(de)高情(qing)商項(xiang)目(mu)，這個項(xiang)目(mu)要(yao)求(qiu)選手(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)內外(wai)兼(jian)修。酒店(dian)(dian)接(jie)待分(fen)前臺模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)和(he)(he)后臺模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)兩(liang)部分(fen)進(jin)行(xing)考(kao)(kao)(kao)核(he)，前臺模(mo)(mo)塊(kuai)(kuai)主(zhu)(zhu)要(yao)以酒店(dian)(dian)前臺接(jie)待情(qing)景角色(se)扮演為考(kao)(kao)(kao)核(he)方式(shi)，考(kao)(kao)(kao)察選手(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)的(de)(de)職(zhi)業(ye)形象、禮儀(yi)修養、溝通(tong)表達藝術、賓(bin)客公共關(guan)系、銷售(shou)推(tui)(tui)廣、旅(lv)游文(wen)化推(tui)(tui)介、突發事(shi)件的(de)(de)投訴處(chu)理能(neng)(neng)(neng)力(li)、計算(suan)機操作(zuo)(zuo)能(neng)(neng)(neng)力(li)等等，考(kao)(kao)(kao)核(he)的(de)(de)關(guan)鍵點(dian)是(shi)(shi)選手(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)語言(yan)、文(wen)化底(di)蘊和(he)(he)業(ye)務的(de)(de)熟練(lian)程度，對(dui)選手(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)的(de)(de)溝通(tong)能(neng)(neng)(neng)力(li)、人文(wen)關(guan)懷和(he)(he)社(she)交技(ji)(ji)(ji)巧(qiao)能(neng)(neng)(neng)力(li)要(yao)求(qiu)高，后臺主(zhu)(zhu)要(yao)考(kao)(kao)(kao)核(he)的(de)(de)是(shi)(shi)英文(wen)商務信函寫作(zuo)(zuo)和(he)(he)酒店(dian)(dian)相關(guan)經營數據核(he)算(suan)、網評管理、城市(shi)旅(lv)游推(tui)(tui)介等。來自(zi)暨南大(da)學、廣東省技(ji)(ji)(ji)師學院(yuan)、東莞(guan)市(shi)技(ji)(ji)(ji)師學院(yuan)等9個院(yuan)校以及我校管理學院(yuan)的(de)(de)11名選手(shou)(shou)(shou)(shou)(shou)，同臺競(jing)技(ji)(ji)(ji)、一決高下。

受到疫情(qing)影響，為了(le)保(bao)障大(da)賽的(de)順利舉行，管理學院大(da)賽籌備工作(zuo)組專門(men)成立“疫情(qing)及安全組”，負責從醫務(wu)、安保(bao)等多(duo)個方面做好大(da)賽的(de)安全防護工作(zuo)，認真貫徹和落實疫情(qing)防控的(de)要(yao)求(qiu)。

本(ben)次大(da)賽(sai)(sai)賽(sai)(sai)程兩天半，將于(yu)7月(yue)26日下午決(jue)出結果。選手通過緊(jin)張的(de)考核比(bi)拼，獲(huo)勝者將代表廣東省參加(jia)今年(nian)在廣州舉(ju)行的(de)第46屆(jie)世界(jie)技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)酒(jiu)店接待項目全國(guo)選拔賽(sai)(sai)，進而沖刺(ci)明年(nian)在上海舉(ju)辦的(de)第46屆(jie)世界(jie)技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)。學(xue)校(xiao)教(jiao)務處處長(chang)(chang)(chang)王汝(ru)志，校(xiao)質量保障中心(xin)副主任池瑞楠，管(guan)理學(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)(chang)(chang)竇(dou)志銘、副院(yuan)長(chang)(chang)(chang)石強及參賽(sai)(sai)院(yuan)校(xiao)選手、教(jiao)師代表參加(jia)了開幕(mu)式。

（管理學院）