第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由廣東(dong)(dong)(dong)省人力資源(yuan)和社會保障廳(ting)、廣東(dong)(dong)(dong)省職業(ye)技(ji)能服務指導中心(xin)主(zhu)辦的第46屆世(shi)界技(ji)能大賽(sai)酒店接(jie)待項目廣東(dong)(dong)(dong)選(xuan)拔賽(sai)在我(wo)校同德(de)樓拉開帷幕。深圳市職業(ye)技(ji)能鑒定指導辦公(gong)室主(zhu)任蔡(cai)禹星(xing)，我(wo)校副校長馬曉明，廣東(dong)(dong)(dong)省選(xuan)拔賽(sai)裁(cai)判長葉丹茗到場并致(zhi)辭。大賽(sai)開幕式由管(guan)理學院副院長石強主(zhu)持。

馬曉明在(zai)致辭(ci)中(zhong)(zhong)表示，世界技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)是(shi)迄(qi)今規(gui)模最(zui)大(da)、地(di)位(wei)最(zui)高(gao)、影響(xiang)力最(zui)大(da)的(de)(de)職(zhi)(zhi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)競賽(sai)(sai)(sai)。2021年，第46屆世界技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)將(jiang)在(zai)上(shang)海(hai)舉(ju)辦，習(xi)近平總(zong)書記高(gao)度重視并(bing)做出了重要批示，要求(qiu)將(jiang)2021年中(zhong)(zhong)國(guo)上(shang)海(hai)世界技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)“一(yi)定能(neng)(neng)(neng)為世界奉(feng)獻富有新(xin)意(yi)、影響(xiang)深(shen)遠的(de)(de)世界技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)”。自(zi)建校以來，深(shen)職(zhi)(zhi)院(yuan)就十分重視技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)，并(bing)在(zai)國(guo)際(ji)國(guo)內各(ge)種技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取得了十分優(you)異(yi)的(de)(de)成(cheng)績。2019年，深(shen)職(zhi)(zhi)院(yuan)在(zai)全國(guo)高(gao)職(zhi)(zhi)院(yuan)校國(guo)家技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取得了10項一(yi)等獎，位(wei)列全國(guo)高(gao)職(zhi)(zhi)院(yuan)校獎牌(pai)榜榜首。這次(ci)(ci)(ci)世賽(sai)(sai)(sai)廣東省選拔賽(sai)(sai)(sai)，我(wo)校也派(pai)出了16支參賽(sai)(sai)(sai)隊伍。承(cheng)辦本(ben)次(ci)(ci)(ci)大(da)賽(sai)(sai)(sai)，對我(wo)校而言也是(shi)一(yi)次(ci)(ci)(ci)難得的(de)(de)學習(xi)機(ji)會，表示將(jiang)竭力做好(hao)本(ben)次(ci)(ci)(ci)大(da)賽(sai)(sai)(sai)的(de)(de)各(ge)項服務保障(zhang)工作，把(ba)本(ben)次(ci)(ci)(ci)大(da)賽(sai)(sai)(sai)辦成(cheng)一(yi)次(ci)(ci)(ci)富有新(xin)意(yi)、內容精彩、高(gao)水平的(de)(de)技(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)賽(sai)(sai)(sai)。

第46屆世(shi)界技(ji)(ji)能(neng)大(da)賽(sai)酒店接待項目廣東(dong)省選拔賽(sai)裁判長葉丹茗(ming)表(biao)示，廣東(dong)省歷年來十分重視世(shi)界技(ji)(ji)能(neng)大(da)賽(sai)，通過(guo)(guo)借助世(shi)界技(ji)(ji)能(neng)大(da)賽(sai)這一平臺，能(neng)夠更加緊密(mi)結合(he)酒店行業(ye)發(fa)展(zhan)布局及(ji)企業(ye)生(sheng)產實際需要(yao)，傳承“工匠精神”，提(ti)升酒店接待質(zhi)量。同時，各個院校(xiao)應該積極培育(yu)(yu)技(ji)(ji)能(neng)人才，大(da)力發(fa)展(zhan)技(ji)(ji)工教育(yu)(yu)，加快培育(yu)(yu)大(da)批(pi)高素質(zhi)的勞動者，在(zai)全社(she)會弘(hong)揚精益求精的“工匠精神”，并希望通過(guo)(guo)這個賽(sai)項引(yin)領和帶動酒店行業(ye)的發(fa)展(zhan)。

據悉(xi)，世界(jie)技(ji)能(neng)(neng)大賽被譽為“世界(jie)技(ji)能(neng)(neng)奧林匹克”，其(qi)競(jing)技(ji)水(shui)平(ping)代表了(le)當(dang)今(jin)職業技(ji)能(neng)(neng)發(fa)展的(de)世界(jie)先進水(shui)平(ping)。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)接(jie)待(dai)(dai)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)是第45屆(jie)世賽新增(zeng)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)，該項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)要求全(quan)程運用英(ying)文(wen)交(jiao)流，是溝通表達(da)(da)與(yu)社(she)交(jiao)技(ji)巧的(de)高(gao)情商(shang)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)，這個項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)要求選(xuan)(xuan)手(shou)內外兼修。酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)接(jie)待(dai)(dai)分(fen)前(qian)臺(tai)(tai)模塊(kuai)和(he)后臺(tai)(tai)模塊(kuai)兩部分(fen)進行考(kao)核，前(qian)臺(tai)(tai)模塊(kuai)主(zhu)要以酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)前(qian)臺(tai)(tai)接(jie)待(dai)(dai)情景角色扮演為考(kao)核方式，考(kao)察選(xuan)(xuan)手(shou)的(de)職業形象、禮儀修養、溝通表達(da)(da)藝術、賓客公共關系(xi)、銷售推廣、旅(lv)游(you)文(wen)化(hua)推介、突發(fa)事件的(de)投訴(su)處理能(neng)(neng)力(li)(li)(li)、計算(suan)機操(cao)作能(neng)(neng)力(li)(li)(li)等等，考(kao)核的(de)關鍵點是選(xuan)(xuan)手(shou)語言、文(wen)化(hua)底蘊(yun)和(he)業務的(de)熟練程度，對選(xuan)(xuan)手(shou)的(de)溝通能(neng)(neng)力(li)(li)(li)、人(ren)文(wen)關懷和(he)社(she)交(jiao)技(ji)巧能(neng)(neng)力(li)(li)(li)要求高(gao)，后臺(tai)(tai)主(zhu)要考(kao)核的(de)是英(ying)文(wen)商(shang)務信函寫作和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)相關經(jing)營數據核算(suan)、網評管理、城市旅(lv)游(you)推介等。來(lai)自暨南大學(xue)(xue)、廣東(dong)省技(ji)師(shi)學(xue)(xue)院、東(dong)莞市技(ji)師(shi)學(xue)(xue)院等9個院校(xiao)以及我(wo)校(xiao)管理學(xue)(xue)院的(de)11名選(xuan)(xuan)手(shou)，同臺(tai)(tai)競(jing)技(ji)、一決高(gao)下。

受到疫情(qing)影響，為了保障大(da)賽的(de)順利舉行(xing)，管理學院大(da)賽籌備工作組專門(men)成立(li)“疫情(qing)及安(an)(an)全組”，負責從醫務(wu)、安(an)(an)保等多個(ge)方面(mian)做好大(da)賽的(de)安(an)(an)全防護工作，認真貫徹(che)和落實疫情(qing)防控(kong)的(de)要求。

本次大(da)賽(sai)(sai)賽(sai)(sai)程(cheng)兩天半，將于(yu)7月(yue)26日(ri)下午(wu)決出結果(guo)。選手通過緊(jin)張的考核(he)比拼，獲勝(sheng)者將代(dai)表廣東省參(can)加今年在(zai)廣州舉行的第46屆(jie)世(shi)界技能大(da)賽(sai)(sai)酒店接(jie)待項目全國選拔賽(sai)(sai)，進而沖刺(ci)明年在(zai)上海舉辦的第46屆(jie)世(shi)界技能大(da)賽(sai)(sai)。學校(xiao)教(jiao)務處(chu)處(chu)長(chang)(chang)(chang)王汝志，校(xiao)質(zhi)量(liang)保障中心副(fu)(fu)主任池瑞(rui)楠，管理學院院長(chang)(chang)(chang)竇(dou)志銘、副(fu)(fu)院長(chang)(chang)(chang)石強(qiang)及參(can)賽(sai)(sai)院校(xiao)選手、教(jiao)師代(dai)表參(can)加了(le)開幕式(shi)。

（管理學院）