第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由廣東省人力資源(yuan)和社會保障廳、廣東省職業技能服務指導中(zhong)心主(zhu)(zhu)辦(ban)的第46屆(jie)世界技能大賽(sai)(sai)酒(jiu)店接待項目(mu)廣東選拔(ba)賽(sai)(sai)在我校同德(de)樓拉開帷(wei)幕(mu)。深圳(zhen)市(shi)職業技能鑒(jian)定指導辦(ban)公室主(zhu)(zhu)任蔡(cai)禹星，我校副(fu)校長(chang)馬曉明，廣東省選拔(ba)賽(sai)(sai)裁判長(chang)葉丹(dan)茗到場并致辭。大賽(sai)(sai)開幕(mu)式由管(guan)理學院(yuan)副(fu)院(yuan)長(chang)石(shi)強主(zhu)(zhu)持。

馬曉明在致辭中表(biao)示，世(shi)(shi)(shi)界(jie)(jie)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)是迄今規模最(zui)大(da)(da)(da)、地(di)位(wei)最(zui)高、影(ying)響力最(zui)大(da)(da)(da)的(de)(de)職業技能(neng)(neng)競賽(sai)(sai)。2021年(nian)，第46屆世(shi)(shi)(shi)界(jie)(jie)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)將在上海(hai)舉辦(ban)，習近平總書記高度重視并做出了(le)重要批示，要求將2021年(nian)中國(guo)上海(hai)世(shi)(shi)(shi)界(jie)(jie)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)辦(ban)成“一定能(neng)(neng)為世(shi)(shi)(shi)界(jie)(jie)奉獻富有新意(yi)、影(ying)響深(shen)遠的(de)(de)世(shi)(shi)(shi)界(jie)(jie)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)”。自建校以來，深(shen)職院就十分重視技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)，并在國(guo)際國(guo)內(nei)各種技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)中取得了(le)十分優異的(de)(de)成績。2019年(nian)，深(shen)職院在全國(guo)高職院校國(guo)家(jia)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)中取得了(le)10項一等獎，位(wei)列(lie)全國(guo)高職院校獎牌榜榜首。這(zhe)次(ci)世(shi)(shi)(shi)賽(sai)(sai)廣東省選拔賽(sai)(sai)，我校也(ye)派(pai)出了(le)16支(zhi)參賽(sai)(sai)隊伍。承辦(ban)本(ben)(ben)次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)，對我校而言也(ye)是一次(ci)難得的(de)(de)學習機會，表(biao)示將竭力做好本(ben)(ben)次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)的(de)(de)各項服務保(bao)障工(gong)作，把本(ben)(ben)次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)辦(ban)成一次(ci)富有新意(yi)、內(nei)容精彩(cai)、高水平的(de)(de)技能(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)。

第(di)46屆世界技能(neng)大(da)賽(sai)(sai)酒(jiu)(jiu)店接(jie)待(dai)(dai)項目廣(guang)東省(sheng)選拔(ba)賽(sai)(sai)裁判長葉丹茗表示，廣(guang)東省(sheng)歷(li)年來(lai)十分重(zhong)視世界技能(neng)大(da)賽(sai)(sai)，通(tong)過借助(zhu)世界技能(neng)大(da)賽(sai)(sai)這(zhe)一平臺，能(neng)夠更(geng)加緊(jin)密結合酒(jiu)(jiu)店行業(ye)發展(zhan)布(bu)局及企業(ye)生產實際需要(yao)，傳承“工匠精(jing)神”，提升(sheng)酒(jiu)(jiu)店接(jie)待(dai)(dai)質(zhi)量。同時，各(ge)個院(yuan)校應該積極培(pei)育技能(neng)人才(cai)，大(da)力發展(zhan)技工教育，加快培(pei)育大(da)批(pi)高素質(zhi)的(de)勞動者，在全社會弘(hong)揚(yang)精(jing)益求精(jing)的(de)“工匠精(jing)神”，并希望通(tong)過這(zhe)個賽(sai)(sai)項引領和帶動酒(jiu)(jiu)店行業(ye)的(de)發展(zhan)。

據悉，世界技(ji)能(neng)大賽被譽為(wei)“世界技(ji)能(neng)奧林匹克”，其競(jing)技(ji)水(shui)平(ping)代表(biao)了(le)當今職(zhi)業(ye)技(ji)能(neng)發展的(de)(de)(de)(de)世界先進(jin)水(shui)平(ping)。酒店接待(dai)項目(mu)是第45屆世賽新(xin)增項目(mu)，該(gai)項目(mu)要(yao)(yao)求(qiu)全程運用(yong)英(ying)(ying)文(wen)交流(liu)，是溝(gou)通表(biao)達與社交技(ji)巧(qiao)的(de)(de)(de)(de)高情(qing)(qing)商項目(mu)，這(zhe)個項目(mu)要(yao)(yao)求(qiu)選(xuan)手(shou)內(nei)外兼修。酒店接待(dai)分前臺模塊(kuai)和(he)后臺模塊(kuai)兩(liang)部分進(jin)行(xing)考核(he)(he)(he)，前臺模塊(kuai)主(zhu)要(yao)(yao)以酒店前臺接待(dai)情(qing)(qing)景角色扮演為(wei)考核(he)(he)(he)方式，考察選(xuan)手(shou)的(de)(de)(de)(de)職(zhi)業(ye)形象(xiang)、禮儀修養、溝(gou)通表(biao)達藝術、賓客(ke)公共關(guan)(guan)(guan)系、銷售推廣、旅游文(wen)化(hua)推介、突發事(shi)件的(de)(de)(de)(de)投訴處理能(neng)力、計(ji)算機操(cao)作能(neng)力等(deng)等(deng)，考核(he)(he)(he)的(de)(de)(de)(de)關(guan)(guan)(guan)鍵點是選(xuan)手(shou)語(yu)言、文(wen)化(hua)底蘊和(he)業(ye)務的(de)(de)(de)(de)熟練程度，對選(xuan)手(shou)的(de)(de)(de)(de)溝(gou)通能(neng)力、人文(wen)關(guan)(guan)(guan)懷和(he)社交技(ji)巧(qiao)能(neng)力要(yao)(yao)求(qiu)高，后臺主(zhu)要(yao)(yao)考核(he)(he)(he)的(de)(de)(de)(de)是英(ying)(ying)文(wen)商務信(xin)函寫作和(he)酒店相關(guan)(guan)(guan)經營數據核(he)(he)(he)算、網評管理、城市旅游推介等(deng)。來自(zi)暨南大學(xue)、廣東省技(ji)師學(xue)院、東莞市技(ji)師學(xue)院等(deng)9個院校(xiao)以及我校(xiao)管理學(xue)院的(de)(de)(de)(de)11名選(xuan)手(shou)，同(tong)臺競(jing)技(ji)、一決高下(xia)。

受到疫情(qing)(qing)影響，為(wei)了保(bao)(bao)障大(da)賽的(de)順利(li)舉行，管理學院大(da)賽籌(chou)備工(gong)作(zuo)組專門(men)成立“疫情(qing)(qing)及安全組”，負責(ze)從醫務、安保(bao)(bao)等多個方面做好大(da)賽的(de)安全防護工(gong)作(zuo)，認真(zhen)貫徹(che)和(he)落實疫情(qing)(qing)防控的(de)要求。

本(ben)次大賽(sai)賽(sai)程(cheng)兩(liang)天(tian)半，將(jiang)于(yu)7月26日下(xia)午決出結果。選手通過緊張(zhang)的(de)考核比(bi)拼，獲勝者將(jiang)代表廣東省參加(jia)今年在(zai)廣州舉(ju)行的(de)第(di)46屆世界技能(neng)大賽(sai)酒店接待項(xiang)目全國選拔賽(sai)，進而沖刺明(ming)年在(zai)上(shang)海舉(ju)辦的(de)第(di)46屆世界技能(neng)大賽(sai)。學校教務處處長(chang)王汝志(zhi)(zhi)，校質(zhi)量保障中心副(fu)主任池瑞楠，管理學院院長(chang)竇志(zhi)(zhi)銘、副(fu)院長(chang)石強及參賽(sai)院校選手、教師代表參加(jia)了(le)開幕式(shi)。

（管理學院）