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化生教師在全國食品工業類專業(群)教師教學能力大賽中斬獲一等獎

發布:2021-11-25

11月21-22日,由全國食(shi)(shi)品工業(ye)職(zhi)業(ye)教育教學指(zhi)導委員會主辦的2020年全國高職(zhi)院(yuan)校食(shi)(shi)品工業(ye)類專業(ye)(群)教師教學能力大賽在山東商(shang)務職(zhi)業(ye)學院(yuan)舉行。經過激烈角逐,我校化生學院(yuan)沈麗(li)、劉莉萍、唐(tang)勇軍團(tuan)隊的作品《舌尖上的見“微”知“著”——食(shi)(shi)品中菌落(luo)總數的測定》獲得一等獎(jiang)。

據悉,全(quan)國(guo)(guo)高職院校(xiao)食(shi)品類(lei)專(zhuan)(zhuan)業教(jiao)師(shi)教(jiao)學能(neng)力(li)大賽是落實全(quan)國(guo)(guo)教(jiao)育(yu)大會精神和《國(guo)(guo)家職業教(jiao)育(yu)改革實施(shi)方(fang)案》的重要舉措,是全(quan)國(guo)(guo)高職院校(xiao)食(shi)品工業類(lei)專(zhuan)(zhuan)業(群)教(jiao)師(shi)展(zhan)示教(jiao)學能(neng)力(li)、交流(liu)教(jiao)學心得、分享教(jiao)學成果的重要舞臺,是加強食(shi)品專(zhuan)(zhuan)業(群)師(shi)資隊伍建設,提高教(jiao)師(shi)施(shi)教(jiao)能(neng)力(li)、信(xin)息(xi)化應用水平(ping)與教(jiao)學質量(liang)的重要途(tu)徑(jing)。本次(ci)大(da)賽(sai)(sai)分為(wei)網(wang)絡(luo)初(chu)評和現場決賽(sai)(sai)兩個階段,參賽(sai)(sai)作品經過專家網(wang)絡(luo)評審確定參加現場決賽(sai)(sai)選(xuan)手。本次(ci)大(da)賽(sai)(sai)共收(shou)到全國(guo)21個省、直轄市的45所高校的61件參賽(sai)(sai)作品,參賽(sai)(sai)教師(shi)206人。

近(jin)幾年,化生學(xue)(xue)院堅持“以賽(sai)促(cu)教、以賽(sai)促(cu)學(xue)(xue)、以賽(sai)促(cu)改、以賽(sai)促(cu)建”,高(gao)度重視教師教育(yu)教學(xue)(xue)能力的(de)提升,利用(yong)(yong)培訓、院賽(sai)、校賽(sai)等方(fang)式,引導教師推進(jin)“三(san)全育(yu)人(ren)”,落實“課程思政”要求,促(cu)進(jin)教師教育(yu)教學(xue)(xue)能力提高(gao)成長。特別(bie)是(shi)今(jin)年,積極探索疫情(qing)防控常態化條(tiao)件下的(de)線上線下混合式教學(xue)(xue)改革(ge),不斷提高(gao)食品(pin)類專業人(ren)才培養質(zhi)量(liang),促(cu)進(jin)高(gao)水平、結構化教師教學(xue)(xue)團隊在信息技術應用(yong)(yong)、團隊協(xie)作等方(fang)面(mian)的(de)水平,構建了專業教學(xue)(xue)質(zhi)量(liang)持續改進(jin)的(de)良(liang)好生態。

(化生學院 馮金軍)

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