開班儀式在我校留仙洞校區同德樓舉行。
1月(yue)8日，由深圳市(shi)市(shi)場和質量(liang)監(jian)督管理委員會主(zhu)辦的餐飲督導(dao)員食品(pin)安(an)全(quan)培訓班在我校(xiao)留仙洞校(xiao)區(qu)開班。我校(xiao)黨委副書記(ji)、紀委書記(ji)楊平(ping)，市(shi)市(shi)場和質量(liang)監(jian)督管理委員會黨組成員、市(shi)食品(pin)藥品(pin)監(jian)督管理局副局長李(li)忠等出席會議(yi)。
本次培訓班歷時15天，形式分(fen)為集中培訓、現場帶教、網(wang)絡課堂自行培訓三部分(fen)進(jin)行，具有很強的專業(ye)性和實(shi)用性，為了(le)(le)加深學(xue)員對課程(cheng)知(zhi)識的直觀了(le)(le)解，還專門設置(zhi)了(le)(le)現場實(shi)踐教學(xue)的環節。
在開班(ban)儀式上，楊平表(biao)示，我校與(yu)市(shi)場和(he)質量監督管理委員會(hui)有著(zhu)深(shen)厚的(de)合作基礎，希望雙(shuang)方(fang)繼續加強(qiang)合作，探(tan)索共建“深(shen)圳(zhen)(zhen)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)學院”，攜(xie)手打造食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)人(ren)才培(pei)(pei)養、技(ji)能(neng)(neng)(neng)培(pei)(pei)訓和(he)社會(hui)宣傳的(de)深(shen)圳(zhen)(zhen)模式，形(xing)成食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管、食(shi)品(pin)檢測(ce)、農產品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)、食(shi)品(pin)營(ying)養與(yu)健(jian)康(kang)、食(shi)品(pin)加工(gong)等領域的(de)技(ji)能(neng)(neng)(neng)人(ren)才培(pei)(pei)養基地和(he)社會(hui)宣傳中心，更好地滿足深(shen)圳(zhen)(zhen)在食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)監管與(yu)營(ying)養健(jian)康(kang)領域的(de)技(ji)術(shu)技(ji)能(neng)(neng)(neng)人(ren)才需(xu)求，為保障(zhang)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)、推(tui)動和(he)促(cu)進(jin)深(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)(quan)城市(shi)的(de)建設與(yu)發展作出新的(de)更大貢(gong)獻。
李忠(zhong)說，本次培訓(xun)班對(dui)于推動社(she)會(hui)共(gong)治食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)監(jian)管(guan)工(gong)作的(de)創新模式，探(tan)索建(jian)立(li)餐(can)飲督導員食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)培訓(xun)及管(guan)理的(de)深(shen)圳(zhen)標準(zhun)，為全(quan)(quan)(quan)(quan)市陽光智慧餐(can)飲提升工(gong)程(cheng)儲備必要(yao)的(de)專業(ye)人才(cai)具有(you)重要(yao)的(de)意義。他希望加(jia)快推進(jin)與(yu)深(shen)職(zhi)院等高校(xiao)合(he)作，構建(jian)“深(shen)圳(zhen)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)學院”，補齊我市食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)短(duan)板，破解根本性、源(yuan)頭(tou)性的(de)問(wen)題，完善食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)體制(zhi)機制(zhi)頂(ding)層設計，建(jian)立(li)食(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)社(she)會(hui)監(jian)管(guan)體系(xi)。
（化生學院 馮金軍）
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